Elossa ollaan vielä, vaikka en nyt ole vähään aikaan mitään
kirjoittanutkaan! :D Tuntuu, että päivät ovat jo muuttuneet niin arkisiksi,
ettei ole sen ihmeempää kerrottavaa.
Oon tosi iloinen siitä, että Suomituotteet tekevät hyvin
kauppansa myymälässä! Joka viikko olen joutunut tekemään käpykeksejä ja kaneliässiä.
Pomo sanoikin, että hän jatkaa niiden valmistusta sen jälkeen kun palaan
takaisin Suomeen. Oon myös tehnyt britatorttua, mokkapaloja ja mustikkapiirakkaa.
Ja kotona tein Tifanylle synttärikakun. :)
Olen töissä pyytänyt monta kertaa, että saisin tehdä heille
suomalaisia pullia ja aina mulle on tarjottu, että tekisin ne ranskalaisten
briossitaikinaan. Kerran teinkin korvapuustit briossitaikinaan, mutta niistä
tuli aika järkyttäviä, sillä briossitaikina oli paljon valuvampaa kuin
pullataikina. No, viime viikon perjantaina sain vihdoin tehdä pullat oikeaan
taikinaan! Tein korvapuusteja, voisilmäpullia ja laskiaispullia. Kun otin
pullat uunista, niin kaikki kehuivat kuinka hyviltä ne näyttivät ja sanoivat,
että he muuttavat Suomeen, jos siellä syödään tällaisia herkkuja. :D Nyt
olenkin saanut tehdä puolen litran pullataikinan joka päivä, sillä pullat on
myyty joka päivä loppuun. Lauantaina kaikki pullat oli jo myyty, kun lähdin
puoli yhdeltä kotiin! Musta on tosi kiva, kun ranskalaiset on ottanut näin
hyvin vastaan suomalaiset leivonnaiset! :) Mun on ihan pakko laittaa tänne linkki leipomon twittertilille, jonne ne oli laittanu kuvan mun tekeleistä. Mun ego ei kohta mahdu mukaan lentokoneeseen, kun kaikki ovat täällä niin kannustavia mua kohtaan. :D
Chouqettes, nam! Maistuvat ihan pannukakulle ja tehdään samasta lämpimästä taikinasta kuin eclairet. |
Toinen asia, jonka pystyin opettamaan töissä, oli bageleiden
rei’itys. Taikinan muotoilun jälkeen tein reiän pullan keskelle ja aloin
pyörittää reikää isommaksi pyörittämällä käsiä eritahtiin. Toivottavasti
ymmärrätte mitä tarkoitan, sillä paremmin en osaa selittää sitä. :D Joka
tapauksessa pomo oli ihan ällikällä lyöty ja kutsui vaimonsakin myymälän
puolelta katsomaan kun tein bageleita. :D Pomo alkoi heti itsekin pyörittää
niitä samalla tavalla. Tuntuu tosi hyvältä, että voin tällaisilla pienillä
jutuilla antaa jotain heille takaisinkin, kun he ovat kohdelleet minua niin
ystävällisesti. :)
Crêpejä <3 |
Kotona on ollut ihan sairaan hauska (ainakin mun mielestä)
draama yhden pihalla asuvan kanan kanssa. :D Kanat asuvat siis aitauksessa,
mutta joka päivä yksi ja sama kana on päässyt jollakin keinolla aidan toiselle
puolelle vapaaksi. Yhtenä päivänä kanalta leikattiin osa toisesta siivestä
pois, ettei se pääse lentämään aidan yli. Vaikka eihän kanat lennä? No, meni
varmaan viisi minuuttia ja kas kummaa, kana tepastelee taas vapaana! :D
Seuraavana päivänä siltä leikattiin taas siipeä ja taas sama homma. Nyt sillä
on jo painorengas jalassa ja toinen siipi leikattuna ja EDELLEEN se karkaa
aitauksesta! Nyt se jopa tulee selvästi pilkkaamaan meitä, sillä se tepastelee
edestakaisin lasioven viertä ja tuijottaa sisään! :DD Mä en ymmärrä miten se
pääsee pois aitauksesta , joka on varmaan metrin korkuinen!
Syytön kana |
Lauantaina vietettiin Tifanyn ja hänen kaksoissiskonsa
syntymäpäiviä. Ne olivat naamiaisjuhlat ja mä pukeuduin vaan matkalaukusta
löytyviin vaatteisiin ja sain niistä ihan toimivan cowgirl asun. Onneksi, sillä en ois voinutkaan ostaa yhtään
vaatekappaletta lisää. Laurence ja Bruno ovat ehdottomasti maailman kilteimpiä
ihmisiä, jotka olen koskaan tavannut. He antoivat pitää juhlat omassa kodissaan
ja antoivat niiden jatkua senkin jälkeen, kun tulivat yöllä kotiin. He eivät
edes vaatineet, että musiikkia hiljennettäisiin yms., ja menivät yläkertaan
nukkumaan oltuaan hetken meidän nuorten kanssa juhlissa. :O
Siinä nyt lyhykäisyydessään muutama viimeaikainen tapahtuma.
Tunsin olevani pakotettu kirjoittamaan edes jotain, sillä kuulin, että
suunnilleen koko sukuni lukee blogiani. :D Ja jeee!! En malta odottaa huomista,
sillä silloin mennään Hugon kanssa leipurimessuille! Ja ylihuomista, jolloin
mennään Laurencen kanssa Mont Saint-Michelin saarelle ja Saint-Malon
kaupunkiin!!!!!!!!!!
Mahtavaa Asta! Oot niin Pro, ku opetat niille kaikkii kikkoja! Nantes ei toivu ollenkaan sun lähdöstä. :D
VastaaPoistaHahaa! :D Onneks ne lupas jatkaa suomituotteiden valmistusta! :)
Poista